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Salud en Liniers (El blog de Quinto de la Escuela Nº 8 D.E. 20 / Año 2008)

EVALUACIÒN DEL PROYECTO "SALUD EN LINIERS 2008"

         El presente proyecto resultó muy positivo, ya que, si bien hubieron varias dificultades en su concreción, se pudo arribar a un producto final muy completo, serio y formal.

         Los alumnos trabajaron desde varios áreas, aunque cabe destacar, que los soportes básicos para la elaboración del blog fueron las áreas de lengua y ciencias naturales.

         Por un lado, el tema central sobre “Nutrición y alimentación”, se trató a partir de investigaciones realizadas por los alumnos desde cuestiones emergentes del grupo y utilizando como herramienta principal, aunque no la única, la Internet.

La información obtenida fue  reelaborada por los alumnos desde el punto de vista crítico, logrando, a partir de sus conocimientos lingüísticos, textos expositivos con un lenguaje claro y acorde a su edad.

         Es importante subrayar que como información se utilizaron, variadas fuentes, como ser: artículos periodísticos, videos explicativos, textos de manuales y enciclopedias virtuales como Wikipedia y Encarta, respecto del tema.

         El desarrollo del proceso de construcción del blog, fue ampliándose y creciendo sistemáticamente lo que permitió que se cumplieran la totalidad del los objetivos planteados y propuestos a principio de año para este proyecto. Este tema, por otro lado, abrió un abanico de otros subtemas concernientes específicamente al cuidado de la salud y su relación con la alimentación. También se relacionó la importancia del agua en una adecuada nutrición y como consecuencia de esa importancia, el estudio del recurso como fuente natural agotable y los posibles cuidados del mismo.

Los alumnos reorganizaron, reelaboraron y confrontaron la información obtenida de las  diversas fuentes consultadas en función de los propósitos con los cuales se  estudiaron los temas emergentes aplicando los criterios discutidos en clase. También recurrieron a la escritura para informar acerca de lo investigado. De esta manera la construcción del blog dio paso a un trabajo continuo de producción escrita y lectora.

         Destacamos que actividades que no habían sido propuestas en el proyecto inicial se fueron agregando como resultado de la dinámica de construcción del mismo, un ejemplo de esto, es la utilización de hipervínculos hacia otras páginas incluyendo el blog realizado por los alumnos de séptimo grado del año 2007, “Salud en Liniers”.

         Otras áreas se fueron sumando al proyecto. El área de idioma extranjero se comprometió con esta labor, en el caso de quinto A que armaron pirámides alimenticias en ese idioma, las que fueron escaneadas y luego subidas a este medio de comunicación.

         Es imprescindible subrayar que contamos con innumerables dificultades en la elaboración de este pretencioso proyecto, desde la incomodidad de no poseer las pc en el aula, lo que entorpece enormemente la dinámica de la actividad, hasta los tropiezos organizativos de, por ejemplo, que el laboratorio no estuviese a disposición del grado en los horarios previamente establecidos, o la falta reiterada del servicio de Internet. Igualmente, pese a esas dificultades, creemos que el proyecto cumplió con los objetivos planteados.

         A la luz de los resultados, y por la eficacia y eficiencia de este trabajo, dejamos abierta la posibilidad de continuar este proyecto, ampliando su espectro a otras situaciones de la educación para la salud, como se realizó este año vinculando el blog del ciclo lectivo 2007 (http://saludenliniers.blogia.com) con el del presente año. (http://saludenliniers2008.blogia.com)

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ESTOS SON LOS AUTORES DE 5 GRADO B

ESTOS SON LOS AUTORES DE 5 GRADO B

 

Estos son los autores de quinto A

Estos son los autores de quinto A

 

La nutrición y el sida

La nutrición y el sida

El paciente con SIDA cursa con una serie de alteraciones que le causan desnutrición con pérdida de peso; la desnutrición es una enfermedad agregada, que empeora la evolución del SIDA, debido a que provoca una disminución importante de las defensas y por ende aumenta el riesgo de mayores infecciones, cerrando un círculo vicioso que provoca mayor desnutrición y limitación de tejidos de reparación, con una mala regeneración de lesiones, cicatrización retardada de heridas, disminución de fuerza, limitación de actividades físicas, disminución del volumen de tejidos corporales, incremento en riesgo de desarrollo de cánceres, depresión y apariencia física inadecuada, mala tolerancia a los tratamientos médicos. La desnutrición es una de las principales causas de muerte en el paciente con SIDA; por estas razones es necesario prevenir la desnutrición desde el principio de la enfermedad, iniciando un tratamiento nutricio y manteniéndolo en óptimas condiciones. En los pacientes con SIDA no debemos restar importancia a la pérdida de vitaminas y minerales que son considerables y causadas por las razones antes expuestas.

 

 

Consultar: http://saludenliniers.blogia.com

¿POR QUÉ ES NECESARIA UNA BUENA NUTRICIÓN CONTRA EL SIDA?

¿POR QUÉ ES NECESARIA UNA BUENA NUTRICIÓN  CONTRA EL SIDA?

Desde la introducción de terapias de combinación antirretroviral(terapias contra el virus), las tasas de mortalidad por el SIDA(sindrome de inmunodeficiencia adquirida) disminuyeron dramáticamente. Esto se evidencia principalmente en los países desarrollados, especialmente Estados Unidos y Canadá. Asimismo, el tratamiento de las infecciones asociadas y la mayor efectividad en el tratamiento de la infección por VIH(virus inmunodeficiencia humana), redujeron la incidencia de las complicaciones y permitieron períodos mayores de supervivencia. La intervención o tratamiento nutricional también es fundamental para optimizar la calidad de vida de estos pacientes.
El aumento sostenido en la cantidad de personas afectadas por esta enfermedad y el período de supervivencia hacen que las asociaciones de diversas especialidades médicas estén cada vez más involucradas en la confección de normas y consensos para el tratamiento de los pacientes.
Recientemente, la asociación americana y la canadiense de dietistas, publicaron su posición con respecto al tratamiento nutricional de los pacientes infectados con el virus de Inmunodeficiencia.Estos organismos promueven la incorporación de esfuerzos para optimizar el estado nutricional, como componentes infaltables del cuidado total provisto a las personas infectadas con VIH.

 

Consultar: http://saludenliniers.blogia.com

Nutrición en la hora de inglés

Nutrición en la hora de inglés

Con la señorita de inglés recortamos figuras de comidas nutricionales e hicimos una pirámide alimenticia.

La pirámide nutricional empieza desde lo más sano a lo que menos deberíamos comer.

Alimentos Saludables en la hora de inglés

Alimentos Saludables en la hora de inglés

Nosotras comenzamos a hacer un trabajo que consistía en lo que es saludable para comer y lo que no.También dibujamos los alimentos buenos y malos, después recortamos y pegamos los dibujos en una hoja blanca donde decía que se puede comer y lo que no.Además de dibujar alimentos, también dibujamos actividades físicas y así es como ahora sabemos lo que debemos comer.Sonrisa<== Saludable  No saludable ==>Triste.

Pirámide nutricional

Pirámide nutricional

En la hora de inglès queríamos aprender,el nombre de los alimentos en inglés y su ubicaciòn en la piràmide alimenticia

El vital oxígeno

El vital oxígeno

Nuestro cuerpo es un maravilloso sistema que nunca terminamos de conocer y comprender. ¿Sabes cómo se realiza la función respiratoria, ese incesante intercambio entre nuestros pulmones y el medio ambiente? Hoy vamos a tratar de comprender este vital mecanismo que estamos continuamente llevando a cabo, pero del cual pocas veces somos conscientes.

Gracias a la respiración las células vivientes del cuerpo toman oxígeno (O2) y eliminan el dióxido de carbono (CO2) en un intercambio gaseoso entre el aire de la atmósfera y el organismo. Los glóbulos rojos de la sangre llevan O2 a los tejidos, extrayendo dióxido de carbono. En los pulmones, esos glóbulos rojos descargan el dióxido de carbono en el aire y de él toman su nueva carga de 02, proceso que se denomina hematosis.

 

La respiración puede dividirse en distintos pasos:

• La inspiración, es decir, la entrada de aire hacia los alvéolos pulmonares, durante la cual ingresa oxígeno. También se la llama inhalación.
• El proceso de intercambio de oxígeno y dióxido de carbono entre los alvéolos pulmonares y la sangre.
• La espiración, que consiste en la salida del aire desde los alvéolos pulmonares hacia el exterior, mediante la cual se elimina dióxido de carbono. También se la llama exhalación.

• Intercambio de O2 y CO2 entre las células y la sangre.

Sistema o aparato excretor

Sistema o aparato excretor

El sistema o aparato excretor es el encargado de eliminar las sustancias tóxicas y los desechos de nuestro organismo.

El sistema excretor está formado por el aparato urinario, los pulmones y la piel. El  aparato unitario lo forman los riñones y las vías urinarias.

Al sistema excretor debe añadirse el intestino grueso o colon, que acumula desechos en forma de heces para ser excretadas por el ano.

Los riñones son dos órganos con forma de poroto, de color café, situados a ambos lados del cuerpo por debajo de la cintura.

A través de  la arteria renal, llega a los riñones la sangre cargada de sustancias tóxicas.  Dentro de los riñones, la sangre recorre una extensa red de pequeños capilares que funcionan como filtros.  De esta forma, los desechos que transporta la sangre quedan retenidos en el riñón y se forma la orina.

La orina es un líquido amarillento compuesto por agua, sales minerales y sustancias tóxicas para el organismo como la urea y el ácido úrico.

Luego la orina pasa a través de las vías urinarias.

Las vías urinarias están formadas por los uréteres, la vejiga y la uretra.

Los uréteres son dos tubos que salen uno de cada riñón y van a parar a la vejiga urinaria.  Por ellos circula la orina formada en los riñones.

La vejiga urinaria es una bolsa de paredes elásticas que almacena la orina hasta el momento de la expulsión.  Para que la orina no salga continuamente, existe un músculo llamado esfínter, que cierra la vejiga.

La sangre sale del riñón mediante la vena renal.  Ya no contiene urea ni ácido úrico, pero todavía tiene dióxido de carbono.  Por ello pasa a la vena cava y de ahí al corazón para dirigirse finalmente a los pulmones.

Síntomas de una mala alimentación

Síntomas de una mala alimentación

·         Pérdida de memoria

·         Miedo

·         Ansiedad

·         Ataques de pánico

·         Cambios de ánimo

·         Hostilidad

·         Ira

·         Inestabilidad

·         Ansiedad

·         Confusión mental

·         Discapacidad para manejar el estrés

·         Falta de concentración

·         Debilidad

·         Nerviosismo

·         Fatiga

·         Dolores de cabeza

·       Alteraciones en el sueño 

TAMBIÉN SURGEN POR DEFICIENCIAS ALIMENTARIAS DOS GRAVÍSIMAS ENFERMADES, LA BULIMINA Y LA

ANOREXIA.

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Cuidados Del Sistema Circulatorio. Relación con la Nutrición.

Cuidados Del Sistema Circulatorio. Relación con la Nutrición.

El sistema circulatorio puede verse afectado por los malos hábitos de vida, tanto en la alimentación como en la actividad física, ya que ambos repercuten en cómo el organismo tiene energía para transportar la sangre que el cuerpo necesita.

Estos consejos para cuidar el sistema circulatorio son ideales para hipertensos, cardíacos y personas con colesterol alto, ya que pueden ayudarlos a prevenir episodios graves para su salud.

1. Mantener una dieta sana a base de frutas, verduras, legumbres, cereales, aceite de oliva, con poca carnes grasas, poca fritura y pocos embutidos.

2. Optar por las castañas tostadas de postre en la época invernal, ellas estimulan el riesgo sanguíneo cerebral.

3. Cuidar las posturas: no estar mucho tiempo de pie sin caminar, arrodillarse lo menos posible y no estar muchas horas sentado.

4. Dormir con las piernas levemente elevadas, con 1 o 2 almohadas en los pies, favorece el retorno la circulación de la sangre.

5. Realizar una actividad física al menos tres veces a la semana para reactivar el flujo de sangre, son buenos ejercicios caminar, bailar, nadar o andar en bicicleta.

6. Cuidar la temperatura del cuerpo, no exponerse a aguas muy frías o calientes en la ducha o al salir de la casa.

La nutrición

La nutrición

NUTRICIÓN

La alimentación consiste en proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita no para estar en forma sino para vivir. Las tres principales clases de nutrientes son las proteínas, las grasas y los  carbohidratos, todos los cuales dan energía al cuerpo y le permiten crecer y subsistir; hay que comerlos a diario y en cantidad considerable para mantener una buena salud.

Puesto que muchas ideas tradicionales han sido modificadas o incluso radicalmente cambiadas conforme la ciencia ha adelantado en su conocimiento cerca de como el organismo los utiliza.

Hasta cierto punto no se carecía de razón, dado que las proteínas son indispensables y la carne de res las contiene de la mejor calidad y abundancia; pero, por otra parte, es difícil comerla en gran cantidad sin ingerir al mismo tiempo  grasa animal.

Además, los especialistas en nutrición han hallado que no tiene caso suministrar al organismo mas de las proteínas que necesita; y como las proteínas de ciertas gramíneas  y legumbres no son de "segunda clase", como a veces suele decirse, sino de primera calidad cuando se combinan en la forma adecuada, resulta que es mucho mas saludable comer una mezcla equilibrada de proteínas, animales y vegetales que comer en cantidad preponderante las de origen animal. 

La nutrición y su relación con la respiración.

La nutrición y su relación con la respiración.

La respiración es una actividad esencial de los seres vivos. El aparato respiratorio es el encargado de facilitar el intercambio de gases (oxígeno -O2- y dióxido de carbono -CO2-) entre el medio externo y la sangre, y mediante ésta se realiza su transporte hasta las células, lugar donde se produce la respiración celular, es decir, se libera la energía de los alimentos consumiendo oxígeno y desprendiendo dióxido de carbono. El aparato respiratorio alberga las vías respiratorias (fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y bronquios) y los órganos de los pulmones.

                                 Las vías respiratorias

Fosas nasales

Las fosas nasales son cada una de las dos cavidades  situadas a ambos lados de la cara, y que se abren al exterior a través de los orificios nasales. Se comunican con la faringe. Las fosas nasales también albergan numerosos pelitos encargados de retener partículas del polvo o impurezas que transporte el aire, y así evitar que lleguen hasta los pulmones.

Laringe

Después de las fosas nasales se encuentra la faringe  y a continuación la laringe. La laringe está recubierta en su entrada por la epiglotis,  y que  en el momento de la deglución (tragar) cierra la abertura superior de la laringe, evitando así que el alimento se desvíe de la faringe.

Tráquea

La tráquea es la porción de las vías respiratorias formada por veinte anillos cartilaginosos, que comienza en la laringe y desciende por delante del esófago hasta la mitad del pecho, donde se bifurca formando los bronquios. La parte posterior de los anillos están abiertos, permitiendo así que los alimentos pasen por el esófago sin impedimentos.

Bronquios

Los bronquios son la parte de las vías respiratorias formada por los dos brazos en que está dividida la tráquea, y las ramificaciones internas de los pulmones.

 

 

NO DEBEMOS DESPERDICIAR EL AGUA

NO DEBEMOS DESPERDICIAR EL AGUA

  • LAS CANILLAS NO DEBEN PERDER AGUA
  • NO TARDAR MUCHO EN LA BAÑERA
  • NO DERROCHAR CUANDO LAVAMOS LA  ROPA
  • USAR EL AGUA DE LLUVIA PARA REGAR LAS PLANTAS
  • NO JUGAR CON EL AGUA

El agua no debe derrocharse

El agua no debe derrocharse

Medidas para que  no se derroche

1) No jugar con el agua

2) No tirar basura al inodoro.

3)Cuando lavás,no tirar mucho detergente y que éste sea biodegradable.

4) No tirar basura a las cloacas.

5)Cuando te bañás usar la menos cantidad de agua haciendo que el baño dure poco tiempo. 

Donovan,Gaby,Leo.

                                                                                                                                                                     

El agua potable

El agua potable

   El agua no debe contener sustancias tóxicas porque puede producir enfermedades,es decir, debe ser agua potable. Al agua potable se la utiliza para beberla, para el ganado, para regar los campos de cultivo, para las industrias,etc. 

   El agua deja de ser potable porque se contamina cuando se vierten desechos industriales y cloacales en ríos y lagos.Y cuando los plaguicidas  e insecticidas  se infiltran hacia las aguas subterráneas

   La utilización en mayor medida del agua se debe al crecimiento de las poblaciones urbanas. Esto trae que el agua potable se vuelva un recurso cada vez más escaso porque esas poblaciones urbanas consumen cada vez más agua y no alcanza para todos.   

Franco y Ezequiel                                                            

                      

LAS MEDIDAS DEL AGUA PARA NO DERROCHARLA

LAS MEDIDAS DEL AGUA PARA NO DERROCHARLA

1.Cuando nos lavamos los dientes mojar el cepillo y cerrar la canilla para que el agua no corra.

2.Cuando lavamos los platos usar la menor cantidad de agua posible.

3.Cuando nos lavamos las manos tratar de no tener la canilla tanto tiempo abierta.

4.Cuando lavamos la ropa no desperdiciar agua mientras la lavamos.

5.Cuando regamos tratar de no desperdiciar el agua tirandola a otro lado que no sea a las plantas.

Todo esto sirve para que el agua no se agote.

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No debemos derrochar el agua

No debemos derrochar el agua

Medidas para no derrochar el agua:        

Primera medida: Bañarse lo más rápido posible y no estar 30 minutos o más.

Segunda medida:Tener las canillas sanas, es decir,que no pierdan agua.

Tercera medida: Regar las plantas con la lluvia que cae y no hacerlo con el agua potable.

Cuarta medida: No usar demasiado detergente en el lavado de platos, ya que la naturaleza no lo puede procesar.

Quinta medida: No tirar la basura a las cloacas.

Fabricio y Mateo 

¿Cómo no derrochar el agua?

¿Cómo no derrochar el agua?

1- Si tenés plantas en el interior de tu casa, cuando llueve sacar las plantas al patio para que se rieguen.

2- Si no usás el agua de la canilla debés cerrarla.

3- No contaminar el agua con desechos.

4- No tardes mucho bañándote.

5- Mantener en buen estado las canillas para que no pierdan agua.

6- Regar las plantas al atardecer para que el agua no se evapore. 

 

Milena, Paula y Flopy. 

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